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春節期間健康生活不任性

時間:2015-02-16 09:45來源:巢湖日報 作者:國際健康長壽網 點擊:
春節期間,在飲食上給自己算好一筆健康賬是必需的。 不建議大家過年去吃自助餐,因為多數人很容易被免費和無限量這兩個詞吸引。一方面,禁不住鮮美海鮮、噴香烤肉的誘惑,覺得吃蔬菜虧了;另一方面,餐后可能又得去為治療高血脂、糖尿病大把大把地掏醫藥費。

 春節期間,在飲食上給自己算好一筆“健康賬”是必需的。

 
不建議大家過年去吃自助餐,因為多數人很容易被“免費”和“無限量”這兩個詞吸引。一方面,禁不住鮮美海鮮、噴香烤肉的誘惑,覺得吃蔬菜“虧了”;另一方面,餐后可能又得去為治療高血脂、糖尿病大把大把地掏醫藥費。
 
除了宴會上的大魚大肉外,無論是廟會上的小吃,還是親友贈送的巧克力等甜點,一定要淺嘗輒止。小吃、甜點,從名字就可以看出和正餐的差別,這些食物大多營養成分單一,主要是糖和脂肪,遠沒有富含維生素和植物化合物的蔬菜水果營養價值高。
 
酒精對身體尤其是消化道是一種刺激,會增加多種癌癥的發病率。有些人剛喝幾口酒就臉紅,別人勸酒時便說這種人能喝。其實不然,因為這恰恰說明此人肝臟內缺少代謝酒精或乙醛的酶,喝酒會大量消耗寶貴的用來“解百毒”的其他酶類,損傷很大。因此莫貪杯,貪杯小心無肝配。
 
有人說,天氣寒冷,應該多吃點,才能保持能量平衡。其實,維持體重平衡的關鍵,在于熱量的獲得和消耗維持一致。每個人一天消耗的能量大體上有兩個去處:一個是體力活動消耗,比如打球、跑步、游泳等,甚至辦公室里走一走都會消耗能量;另一個是基礎代謝,包括維持人體正常生理需要以及各種體內生化代謝的消耗。很顯然,基礎代謝不變,最終影響能量需要量的還是體力活動消耗。
 
外界溫度對人體能量需要量有什么影響呢?醫學研究認為,在20攝氏度—25攝氏度的適宜溫度下代謝最低,高溫環境、低溫環境都會造成代謝的增加。也就是說,冬天和夏天溫度極端的時候,你就算在床上躺著不動,能量消耗都會增加。但是,增加的量實際上很微小。在30攝氏度以下,不必考慮溫度對能量需要量的影響。只有較長時間處于嚴寒和酷暑的環境下,才需要考慮增加能量。多吃一口,就多了一分能量,就有可能轉化為身上的肥肉。所以,別以為天冷了就能放心地多吃。
(責任編輯:admin)
 
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